Wraps de Poulet Dorés et Fondants : Une Recette Facile Qui Régale Toute la Famille

🌯🧄 Wraps de poulet à l’ail et au fromage (4 wraps)

🧾 Ingrédients


🍗 Pour le poulet

  • 2 blancs de poulet coupés en lamelles
  • 1 c. à soupe d’huile d’olive
  • 3 gousses d’ail hachées
  • 1 c. à café de paprika
  • 1/2 c. à café d’herbes de Provence
  • Sel et poivre

🧀 Pour la garniture

  • 4 grandes tortillas ou wraps
  • 150 g de fromage râpé (mozzarella, emmental ou cheddar)
  • 1 tomate coupée en dés
  • Quelques feuilles de laitue
  • 1 petit oignon rouge émincé
  • Sauce au choix (mayonnaise à l’ail, sauce blanche ou sauce fromage)

🥣 Pour la sauce à l’ail maison (optionnelle)

  • 3 c. à soupe de mayonnaise
  • 1 gousse d’ail râpée
  • 1 c. à café de jus de citron
  • Persil haché
  • Sel et poivre

👨‍🍳 Préparation

1. Cuire le poulet

  1. Faire chauffer l’huile dans une poêle.
  2. Ajouter l’ail puis le poulet.
  3. Assaisonner avec paprika, herbes, sel et poivre.
  4. Faire cuire jusqu’à ce que le poulet soit bien doré.

2. Préparer les wraps

  1. Déposer un peu de sauce sur chaque tortilla.
  2. Ajouter laitue, tomates, oignon et poulet chaud.
  3. Parsemer généreusement de fromage râpé.
  4. Rouler les wraps bien serrés.

3. Faire griller

  • Passer les wraps quelques minutes dans une poêle ou un grill jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants.

😍 Résultat gourmand

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Des wraps croustillants à l’extérieur, fondants à l’intérieur, avec un délicieux goût d’ail et de fromage 🧀🔥


💡 Conseils

  • Ajoute des frites à l’intérieur pour une version street food 😍
  • Utilise du cheddar pour un goût plus intense
  • Tu peux remplacer le poulet par de la viande hachée ou des tenders

🔥 Conclusion

Ces wraps de poulet à l’ail et au fromage sont parfaits pour un dîner rapide, gourmand et ultra savoureux. Une recette facile qui plaît à toute la famille !

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