🌯🧄 Wraps de poulet à l’ail et au fromage (4 wraps)
🧾 Ingrédients
🍗 Pour le poulet
- 2 blancs de poulet coupés en lamelles
- 1 c. à soupe d’huile d’olive
- 3 gousses d’ail hachées
- 1 c. à café de paprika
- 1/2 c. à café d’herbes de Provence
- Sel et poivre
🧀 Pour la garniture
- 4 grandes tortillas ou wraps
- 150 g de fromage râpé (mozzarella, emmental ou cheddar)
- 1 tomate coupée en dés
- Quelques feuilles de laitue
- 1 petit oignon rouge émincé
- Sauce au choix (mayonnaise à l’ail, sauce blanche ou sauce fromage)
🥣 Pour la sauce à l’ail maison (optionnelle)
- 3 c. à soupe de mayonnaise
- 1 gousse d’ail râpée
- 1 c. à café de jus de citron
- Persil haché
- Sel et poivre
👨🍳 Préparation
1. Cuire le poulet
- Faire chauffer l’huile dans une poêle.
- Ajouter l’ail puis le poulet.
- Assaisonner avec paprika, herbes, sel et poivre.
- Faire cuire jusqu’à ce que le poulet soit bien doré.
2. Préparer les wraps
- Déposer un peu de sauce sur chaque tortilla.
- Ajouter laitue, tomates, oignon et poulet chaud.
- Parsemer généreusement de fromage râpé.
- Rouler les wraps bien serrés.
3. Faire griller
- Passer les wraps quelques minutes dans une poêle ou un grill jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants.
😍 Résultat gourmand
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Des wraps croustillants à l’extérieur, fondants à l’intérieur, avec un délicieux goût d’ail et de fromage 🧀🔥
💡 Conseils
- Ajoute des frites à l’intérieur pour une version street food 😍
- Utilise du cheddar pour un goût plus intense
- Tu peux remplacer le poulet par de la viande hachée ou des tenders
🔥 Conclusion
Ces wraps de poulet à l’ail et au fromage sont parfaits pour un dîner rapide, gourmand et ultra savoureux. Une recette facile qui plaît à toute la famille !