Gâteau à l’ananas
Ce gâteau à l’ananas est un dessert tropical et réconfortant, incroyablement facile à préparer. À mi-chemin entre un pudding et un gâteau, il est sucré, acidulé et légèrement parfumé à la cannelle. La fécule de maïs et les œufs permettent d’épaissir le jus d’ananas en une crème onctueuse, idéale en accompagnement pour les fêtes ou pour un dîner gourmand en semaine.
Ingrédients:
Base:
- 1 boîte (567 g) d’ananas broyé (avec jus)
- ¾ tasse de sucre granulé
- 2 œufs
- 2 cuillères à soupe de fécule de maïs
- 2 cuillères à café d’extrait de vanille
Garniture:
- 1 cuillère à soupe et demie de beurre, coupé en petits morceaux
- 1 cuillère à café de cannelle moulue
Instructions:
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