Carrés sablés à la confiture de cerises
Ingrédients :•300 g de farine
•150 g de beurre froid coupé en petits dés
•100 g de sucre
•1 œuf
•1 pincée de sel
•1 c. à café d’extrait de vanille (facultatif)
•250 à 300 g de confiture de cerises (ou de fruits rouges)