Ingrédients
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4 bananes bien mûres
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150 g de sucre (blanc ou cassonade)
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2 œufs
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120 ml d’huile végétale ou 120 g de beurre fondu
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1 c. à café d’extrait de vanille
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250 g de farine
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1 sachet de levure chimique (11 g)
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1/2 c. à café de bicarbonate de soude
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1/2 c. à café de sel
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1 c. à café de cannelle (facultatif)
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(Optionnel) 80 g de noix, pépites de chocolat ou raisins secs
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