Cette recette permet de réaliser une quiche savoureuse et généreuse, garnie de trois fromages différents. Pour plus de simplicité, vous pouvez utiliser une pâte brisée du commerce ou tenter de la préparer vous-même.
Ingrédients:
| Composant | Ingrédient | Quantité |
|---|---|---|
| Croûte | Pâte à tarte (achetée en magasin ou faite maison) | 9 pouces |
Pour la garniture :
| Ingrédient | Quantité |
|---|---|
| Œufs | 3 |
| Crème épaisse | 1/2 tasse |
| Lait entier | 1/2 tasse |
| Sel | 1/2 cuillère à café |
| Poivre noir | 1/4 de cuillère à café |
| Noix de muscade | 1/4 de cuillère à café |
| fromage Gruyère | 1/2 tasse |
| Fromage suisse | 1/2 tasse |
| Fromage cheddar | 1/2 tasse |