soupe wonton

Ingrédients:

WONTONS

  • 8 onces de porc haché
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz
  • 1 cuillère à soupe de sauce soja
  • 1 cuillère à café d’huile de sésame
  • 1 cuillère à café de gingembre frais râpé
  • 1 cuillère à café de sucre brun
  • 2 oignons verts, finement hachés
  • 24 feuilles de wonton carrées (3½ pouces chacune)

SOUPE

  • 6 tasses (1 440 g) de bouillon de poulet
  • 1 cuillère à café et demie d’ail haché
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja
  • 1 cuillère à café d’huile de sésame
  • 2 à 3 oignons verts, finement hachés

    Instructions:

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